Γίγαντες φρικασέ με μυρωδικά
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Δροσερό, ανοιξιάτικο και μυρωδάτο πιάτο, γίγαντες φρικασέ με μυρωδικά, μια διαφορετική εκδοχή για τους γίγαντες που θα σας ξετρελάνει
Μαυρομάτικα φασόλια με σέσκουλα και λίγο λουκάνικο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το λουκάνικο κάνει τη διαφορά καθώς ανανεώνει και εμπλουτίζει τη γεύση των φασολιών
Σαλάτα με φασόλια κονσέρβας και καπνιστή πέστροφα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μια μερακλίδικη και γρήγορη σαλάτα για το καθημερινό τραπέζι
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.