Κότα γεμιστή με τραχανά

Κότα γεμιστή με τραχανά

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Σπιτικός ξινόχοντρος

Σπιτικός ξινόχοντρος

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Για να παρασκευάσουμε τον ξινόχοντρο, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσουμε κατσικίσιο γάλα, που θα βρούμε στα ψυγεία ορισμένων μεγάλων σούπερ μάρκετ και παντοπωλείων

Κορκοτό

Κορκοτό

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Παραδοσιακή τραχανόπιτα

Παραδοσιακή τραχανόπιτα

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Γιουβαρλάκια με κιμά κοτόπουλου

Γιουβαρλάκια με κιμά κοτόπουλου

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Το ξεχωριστό σε αυτά τα γιουβαρλάκια είναι η προσθήκη τραχανά στο μείγμα του κιμά

Τυροτραχανόπιτα

Τυροτραχανόπιτα

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Κολοκυθόπιτα

Κολοκυθόπιτα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Γεμιστά με ρύζι και τραχανά

Γεμιστά με ρύζι και τραχανά

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Πίτα γυριστή

Πίτα γυριστή

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.