Καλιτσούνια σαν τούρτα διώροφη

Καλιτσούνια σαν τούρτα διώροφη

www.olivemagazine.gr

Ελένη Σαβιολάκη

Τούρτα Fresh (λευκή με φρούτα)

Τούρτα Fresh (λευκή με φρούτα)

xrysessyntages.com

Στέλιος Παρλιάρος

Τούρτα παγωτό

Τούρτα παγωτό

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Τούρτα LIME Πιο δροσερή δεν θα βρείτε

Τούρτα LIME Πιο δροσερή δεν θα βρείτε

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Μικρή τούρτα με μπεζέ και φραγκοστάφυλα

Μικρή τούρτα με μπεζέ και φραγκοστάφυλα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Τούρτα σοκολάτα με σοκοφρέτες

Τούρτα σοκολάτα με σοκοφρέτες

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Τούρτα πιστάτσιο

Τούρτα πιστάτσιο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Νηστίσιμη τούρτα σοκολάτα

Νηστίσιμη τούρτα σοκολάτα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Τούρτα σεράνο

Τούρτα σεράνο

olgascuisine.gr

olgas

Η απόλυτη τούρτα σοκολάτας

Η απόλυτη τούρτα σοκολάτας

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Τούρτα με μους σοκολάτας Χωρίς αβγά

Τούρτα με μους σοκολάτας Χωρίς αβγά

xrysessyntages.com

Νίνα Θεοχαρίδου

Εύκολη τούρτα παγωτό στο πι και φι

Εύκολη τούρτα παγωτό στο πι και φι

www.mamapeinao.gr

https://www.mamapeinao.gr

Τούρτα με μαρμελάδα φράουλα και σαντιγί

Τούρτα με μαρμελάδα φράουλα και σαντιγί

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.