Τηγανιά με συκώτι και μαϊντανό

Τηγανιά με συκώτι και μαϊντανό

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Νόστιμο, θρεπτικό, εύκολο στο μαγείρεμα, το συκώτι είναι ιδανικός μεζές για να συνοδεύσει ουζάκι ή μπίρα

Πιλάφι µε συκωταριά και µάραθα

Πιλάφι µε συκωταριά και µάραθα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Μία από τις δεκάδες συνταγές από το μεγάλο πασχαλινό αφιέρωμα του «Γ»

Κατσικίσια συκωταριά κοκκινιστή με τραχανά

Κατσικίσια συκωταριά κοκκινιστή με τραχανά

www.gastronomos.gr

Αντώνης Ψάλτης

«Η κοκκινιστή συκωταριά ετοιμαζόταν κατεξοχήν στα πανηγύρια και στις χαρές των γάμων»,εξηγεί ο Αντώνης Ψάλτης, που μας παραχώρησε τη συνταγή

Μαγειρίτσα με σπαράγγια

Μαγειρίτσα με σπαράγγια

www.gastronomos.gr

Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη

Όλη η άνοιξη σε ένα παραδοσιακό πιάτο

Συκώτι μοσχαρίσιο γλυκοκρασάτο

Συκώτι μοσχαρίσιο γλυκοκρασάτο

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Μαούρι ή Μουούρι από τα Δωδεκάνησα

Μαούρι ή Μουούρι από τα Δωδεκάνησα

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Ξέρετε ότι


Μόλις σερβίρετε την σπιτική σας σούπα προσθέστε μια κουταλιά γιαούρτι. Η βελούδινη υφή της θα προσδώσει μια λεπτή γεύση.