Πλιγούρι με σταφίδες, μυρωδικά και ηλιόσπορους
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Η δοσολογία των υλικών είναι για 2 άτομα ως κυρίως πιάτο ή για 4 ως συνοδευτικό
Σαλάτα με σπανάκι, ξινόμηλο και σάλτσα σταφίδας και σαγκουινιού
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Συνδυάζουμε το σπανάκι με τη μαραθόριζα και το ξινόμηλο με ένα πρωτότυπο dressing απο σταφίδα, σαγκουίνι, μουστάρδα και πορτοκάλι
Κοτόπουλο γεμιστό με μανιτάρια και σταφίδες με σάλτσα από πετιμέζι
www.olivemagazine.gr
Ηλίας Μαμαλάκης
Στήθη κοτόπουλου σε άλμη με σάλτσα από βαλσαμικό ξίδι και σταφίδες
www.olivemagazine.gr
Γιάννης Λουκάκος
Μαύρο κοτόπουλο στη γάστρα, γεμιστό με πλιγούρι, μανιτάρια και σταφίδες
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το μαύρο κοτόπουλο είναι σπάνιο, ιδιαίτερο και νοστιμότατο
Ξέρετε ότι
Αν σας έχει περισσέψει μείγμα από κρέπες ή αν θέλετε να το έχετε έτοιμο ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να φτιάξετε μια ποσότητα και να την βάλετε σε ένα καθαρό μπουκάλι από κέτσαπ και μετά την φυλασετε στο ψυγείο.
Αυτό εκτός το ότι διατηρεί το μείγμα περισσότερο καιρό, σας βοηθάει και στο άπλωμα μέσα στο τηγάνι.