.jpg)
Μυκονιάτικη κρεμμυδόπιτα
www.gastronomos.gr
Μαρία Κουσαθανά
Η πιο φημισμένη πίτα της Μυκόνου έχει ψωμένιο φύλλο και πλούσια γέμιση, με μπόλικο ξερό κρεμμύδι, για να γλυκάνει η ξινούτσικη τυροβολιά
Βασιλόπιτα γεμιστή με έτοιμο μάρτσιπαν
www.gastronomos.gr
Νικολέτα Μακρυωνίτου
Υπέροχη βασιλόπιτα με πορτοκάλι, ρούμι και έτοιμο μάρτσιπαν
Ξέρετε ότι
Για να ξεκολλήσετε εύκολα τα γλυκίσματα με ζελέ, περνάτε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες του ζελέ και βυθίζετε για μερικά δευτερόλεπτα τη φόρμα σε βραστό νερό.