Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να γίνουν τραγανές οι πατάτες φούρνου, πανάρετέ τις με αλεύρι ή φρυγανιά στα οποία θα έχετε προσθέσει και λίγα μυρωδικά ή μπαχαρικά (θυμάρι, βασιλικό, κύμινο κ.λπ.) και λίγο αλάτι. Μετά, βάλτε τις στο ταψί με ελαιόλαδο ή λίγο βούτυρο και ανακατέψτε τις. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος ανακατέψτε άλλη μία φορά.
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Το μυστικό της νοστιμιάς είναι στην κρούστα μυρωδικών…
www.gastronomos.gr
Σεβαστή Πετρίδη
Πίτσα σε αραβική, ιδανική συνταγή για γρήγορο και εύκολο γεύμα για όλες τις ώρες της ημέρας
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Η πιο απλή, καλοκαιρινή μακαρονάδα
www.gastronomos.gr
Ντίνα Νικολάου
Τέλεια σαλάτα, δυναμωτική και χορταστική
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.