Μοσχάρισιες μπριζόλες μαριναρισμένες με δεντρολίβανο θυμάρι και σκόρδο
www.olivemagazine.gr
Γιάννης Λουκάκος
Μπριζόλες με κρούστα πιπεριών και σπιτικά πατατάκια
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ανοίγουμε και μια φιάλη ωραίο κόκκινο κρασί και καλή μας όρεξη…
Χοιρινά μπριζολάκια ψητά, με πουρέ σπανακιού
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Χοιρινά μπριζολάκια με την συνοδεία ενός αρωματικού πουρέ διαφορετικό από τα συνηθισμένα που αναδεικνύει την μαρινάδα του κρέατος ακόμη περισσότερο
Μπριζόλες µοσχαρίσιες µε σάλτσα λαδορίγανης
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ο κλασικός, ελληνικός συνδυασµός λαδιού και ρίγανης για τα ψητά µεταποιείται σε µια φινετσάτη σάλτσα, που θα απογειώσει τις µοσχαρίσιες µπριζόλες
Μπριζόλες µε ντοµατίνια και βαλσαµικό
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Ποιος θα το περίμενε η συνταγή να είναι έτοιμη σε 30΄
Ψητές χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με λεβάντα θυμάρι και δαμάσκηνα
www.toarkoudi.gr
Νηστικό Αρκούδι
Ξέρετε ότι
Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.
Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.
Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.