Μπέργκερ με φιλέτο κοτόπουλου και κέτσαπ τσιπότλε
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Ένα πλούσιο σε γεύσεις και ελαφρώς πικάντικο μπέργκερ με φιλέτο κοτόπουλο, δροσερό αβοκάντο, λουκάνικο τσορίθο και χειροποίητη κέτσαπ τσιπότλε
Ξέρετε ότι
Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.
Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.
Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.