Γίγαντες με μελιτζάνες στο φούρνο

Γίγαντες με μελιτζάνες στο φούρνο

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Μουσακάς λαχανικών στο πήλινο

Μουσακάς λαχανικών στο πήλινο

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Μελιτζάνες ογκρατέν

Μελιτζάνες ογκρατέν

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Λαζάνια με μελιτζάνες

Λαζάνια με μελιτζάνες

www.botrini.gr

Ettore Botrini

Μελιτζανόπιτα με Γραβιέρα

Μελιτζανόπιτα με Γραβιέρα

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ρύζι Φούρνου με Μελιτζάνες

Ρύζι Φούρνου με Μελιτζάνες

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.