Λικέρ βατόμουρο

Λικέρ βατόμουρο

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Λικέρ φράουλα με κονιάκ

Λικέρ φράουλα με κονιάκ

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Λικέρ ρόδι πανεύκολο

Λικέρ ρόδι πανεύκολο

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Λικέρ λεμόνι με λάιμ

Λικέρ λεμόνι με λάιμ

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μαρμελάδα καρύδι με ξερά σύκα

Μαρμελάδα καρύδι με ξερά σύκα

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Χρονόπουλος

Γαρίδες με μαστίχα

Γαρίδες με μαστίχα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Φτιάξε το δικό σου σπιτικό λιμοντσέλο

Φτιάξε το δικό σου σπιτικό λιμοντσέλο

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Σοκολατένιος κορμός

Σοκολατένιος κορμός

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.