Μους λευκής σοκολάτας με λάιμ και βατόμουρα

Μους λευκής σοκολάτας με λάιμ και βατόμουρα

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Χρονόπουλος

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.