Γιουβετσάκι με ντομάτα, φέτα και τηγανητό αυγό
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μια συνταγή που μαγείρεψε αποκλειστικά για εμάς ο Νίκος Καραθάνος στο Sani Gourmet Festival
Μοσχάρι γιουβέτσι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ένα από τα πιο κλασικά κυριακάτικα φαγητά, που συνηθίζεται πολύ την περίοδο του χειμώνα, σε μία εκδοχή αρωματική και πεντανόστιμη
Γιουβέτσι με μανιτάρια, κανέλα και μαϊντανό
www.gastronomos.gr
Ντίνα Νικολάου
Ένα γιουβέτσι αλλιώτικο από τα άλλα, ιδανικό και για χορτοφάγους
Καλαμάρια με κριθαράκι και πέστο μαϊντανού
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Νόστιμες ιδέες για την τελική ευθεία της μεγάλης νηστείας
Κριθαράκι με πέστο βασιλικού και ζαμπόν
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Αν δεν έχετε ή δεν βρείτε φρέσκο βασιλικό, βάλτε άνηθο
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.