ΑΡΝΑΚΙ ΡΑΓΟΥ ΜΕ ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το ραγού είναι ένα φαγητό κατσαρόλας με πολύ πηχτή και μελωμένη σαλτσούλα
ΑΡΝΑΚΙ ΦΡΙΚΑΣΕ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Τώρα που τα βρίσκετε παντού, ετοιμάστε τα με κάθε τρόπο: τσιγαριστά, σε πίτες, πιτάκια και τάρτες, σε βελουτέ συνοδευτικά αλλά και σε υπέροχα φρικασέ, πρωτότυπα και γιορτινά
Κοτόπουλο με ντοματίνια κάπαρη ελιές και κρέμα βαλσάμικου με δαμάσκηνο
dimitrisskarmoutsos.gr
Δημήτρης Σκαρμούτσος
Αρνίσια παϊδάκια «γλειφιτζούρι»
www.gastronomos.gr
Άρης Βεζενές
Αρνίσια παϊδάκια βαθιά νόστιμα και μυρωδάτα
Ξέρετε ότι
Αν σας έχει περισσέψει μείγμα από κρέπες ή αν θέλετε να το έχετε έτοιμο ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να φτιάξετε μια ποσότητα και να την βάλετε σε ένα καθαρό μπουκάλι από κέτσαπ και μετά την φυλασετε στο ψυγείο.
Αυτό εκτός το ότι διατηρεί το μείγμα περισσότερο καιρό, σας βοηθάει και στο άπλωμα μέσα στο τηγάνι.