Χούμους με Ψητό Κουνουπίδι

Χούμους με Ψητό Κουνουπίδι

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Κρεμώδης σούπα με κουνουπίδι

Κρεμώδης σούπα με κουνουπίδι

www.gastronomos.gr

Ντιάνα Καρτσαγκούλη

Αυτή η υγιεινή σούπα κουνουπιδιού είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή

Κουνουπίδι με ζυμαρικά ογκρατέν

Κουνουπίδι με ζυμαρικά ογκρατέν

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Πίτσα με βάση κουνουπιδιού

Πίτσα με βάση κουνουπιδιού

www.olivemagazine.gr

Mama Knows - Θέμις Καρδιόλακα

Κροκέτες μπακαλιάρου με κρυμμένο κουνουπίδι

Κροκέτες μπακαλιάρου με κρυμμένο κουνουπίδι

www.olivemagazine.gr

Mama Knows - Θέμις Καρδιόλακα

Κουνουπίδι με μουστάρδα και μπαχαρικά

Κουνουπίδι με μουστάρδα και μπαχαρικά

www.gastronomos.gr

Γαστρονόμος

Στην Ινδία, υπάρχουν πολλές παραλλαγές για το κουνουπίδι με μουστάρδα και μπαχαρικά, το οποίο ταιριάζει με ρύζι και πιτάκια roti και είναι καλό συνοδευτικό για κρέας

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.