Κοτοκεφτέδες με κολοκύθι και πιπεριά
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Κοτοκεφτέδες με κολοκύθι και πιπεριά
Ριζότο με κολοκυθάκια
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ριζότο με το λαχανικό του μήνα, που δεν είναι άλλο από το καταπράσινο κολοκυθάκι
Σπαγγέτι με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ από κατίκι Δομοκού
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μια εναλλακτική σπαγγετάδα που θα σε εκπλήξει
Ξέρετε ότι
Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.
Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.
Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.