Πράσινη σαλάτα με φινόκιο πορτοκάλι σταφύλια και τσιπς κολοκύθας
www.olivemagazine.gr
Ιωάννα Σταμούλου
Ομελέτα με κολοκυθάκια, πιπεριές και μυρωδικά
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Το φαγητό του καλοκαιριού δεν είναι άλλο από μια ομελέτα με τα θερινά, αρωματικά λαχανικά: κολοκυθάκια και πιπεριές
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.