Ζελέ φρούτων με τσίπουρο

Ζελέ φρούτων με τσίπουρο

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Παλιομοδίτικη μους σοκολάτα

Παλιομοδίτικη μους σοκολάτα

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Ζεστή κρέμα σοκολάτας με καφέ

Ζεστή κρέμα σοκολάτας με καφέ

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Τιραμισού

Τιραμισού

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Εύκολα τρουφάκια με ινδοκάρυδο

Εύκολα τρουφάκια με ινδοκάρυδο

xrysessyntages.com

Νίνα Θεοχαρίδου

Μπισκότα μαστίχας

Μπισκότα μαστίχας

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Πάστα φλόρα με κόκκινη μαρμελάδα

Πάστα φλόρα με κόκκινη μαρμελάδα

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Κρέμα στιγμής με σαλέπι

Κρέμα στιγμής με σαλέπι

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Γιαουρτόπιτα με γλυκό κουταλιού

Γιαουρτόπιτα με γλυκό κουταλιού

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Γαρίδες με μανταρίνι και κινέζικο λάχανο

Γαρίδες με μανταρίνι και κινέζικο λάχανο

www.gastronomos.gr

Χριστόφορος Πέσκιας

Το ιδιαίτερο άρωμα του μανταρινιού, απαιτεί στα ποτήρια ξηρά, κοφτερά κρασιά από λευκές αρωματικές ποικιλίες: Μοσχάτα και Gewürztraminer

Κρέμα τυριού με μπισκότα

Κρέμα τυριού με μπισκότα

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.