Βουτυράτη βασιλόπιτα με μαρέγκα
www.gastronomos.gr
Μαρία Βασιλοπούλου
Με σώμα, χάρη στο βούτυρο αλλά και αφράτη χάρη στη μαρέγκα, είναι η πιο κομψή και μυρωδάτη βασιλόπιτα των γιορτών
Βασιλόπιτα τσουρέκι σαν δέντρο
www.gastronomos.gr
Σοφία Τζιτζερά
Με ζύμη τσουρεκιού που θα στριφογυρίσουμε σαν ζιγκ-ζαγκ φτιάχνουμε σχήμα δέντρου και έχουμε μια πρωτότυπη, νόστιμη και πανέμορφη βασιλόπιτα
Ξέρετε ότι
Για να ξεκολλήσετε εύκολα τα γλυκίσματα με ζελέ, περνάτε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες του ζελέ και βυθίζετε για μερικά δευτερόλεπτα τη φόρμα σε βραστό νερό.