Τάρτα με κρεμμύδι και αντζούγια
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Γαλλικό παραδοσιακό πιάτο της Νίκαιας, αυτή η τάρτα με κρεμμύδι και αντζούγιες, μπορεί να φτιαχτεί με βάση ψωμιού ή τάρτας
Φαρφάλες με πέστο βασιλικού και αντζούγιας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Φτιάχνουμε μια γρήγορη, ωμή, ιδιότυπη σάλτσα, προσθέτουμε ντοματίνια και ανακατεύουμε το όλον με ζυμαρικά
Μοσχαρίσιο φιλέτο με σάλτσα αντζούγιας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Εκλεκτό κομμάτι, εξαίσια συνταγή διά χειρός Νένας Ισμυρνόγλου
Πένες με μπρόκολο και αντζούγιες
www.gastronomos.gr
Ντίνα Νικολάου
Οι αντζούγιες φέρνουν επιπλέον γεύση σε αυτό το απλό πιάτο ζυμαρικών με μπρόκολο που είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά
Ντιπ με αντζούγιες σε παξιμαδάκια
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Από εναρκτήριο ορεκτικό ενός μενού μέχρι σάλτσα για ρύζι ή ζυμαρικά
Σπαγγέτι µε αντζούγιες και κρουτόν
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Αντζούγιες, μπούκοβο, σκόρδο και κρουτόν μπλέκονται σε μια υπέροχη σπαγγετάδα
Ξέρετε ότι
Αν γίνει ο πουρές αραιός προσθέστε λίγο τριμμένο κεφαλοτύρι και συνεχίστε λίγο ακόμη το βράσιμο. Αν γίνει πολύ πηχτός, αραιώστε τον με λίγο γάλα.