Γκουακαμόλε (αλοιφή αβοκάντο)
www.gastronomos.gr
Φωτεινή Νικολάου
Βελούδινο γουακαμόλε με προσθήκη πιπεριάς Φλωρίνης
Γαρίδες με αβοκάντο, ντοματίνια και δυόσμο
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ελαφρύ και δροσερό, ό,τι πρέπει για ένα γρήγορο γεύμα μετά την παραλία
Ντομάτες γεμιστές με σαλάτα από αβοκάντο γαρίδες αβγό και κόλιανδρο
www.olivemagazine.gr
Ιωάννα Σταμούλου
Χοιρινά φιλετάκια με σάλτσα από βερίκοκο ψητά ντοματίνια και αβοκάντο
www.toarkoudi.gr
Νηστικό Αρκούδι
Ομελέτα με παρμεζάνα, μανιτάρια, φουντούκια και αβοκάντο
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Μια ιδιαίτερη ομελέτα με νόστιμα και πρωτότυπα υλικά
Ξέρετε ότι
Για να βγάλετε περισσότερο χυμό από το λεμόνι. Πριν το στύψετε, κυλήστε το πιέζοντάς το με δύναμη σε σκληρή επιφάνεια. Επίσης πριν το στύψετε, μπορείτε να το βάλετε σε ζεστό νερό.