Σολομός με πορτοκαλολέμονα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μασκαρεύουμε τον σολομό με μια σπέσιαλ μαρινάδα με εσπεριδοειδή
Στήθη κοτόπουλου σε άλμη με σάλτσα από βαλσαμικό ξίδι και σταφίδες
www.olivemagazine.gr
Γιάννης Λουκάκος
Φιλέτο με βαλσαμικό ξίδι και θυμάρι
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Ζουμερό μοσχαρίσιο φιλέτο με βαλσάμικο και θυμάρι
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.