Πίτσα με φρέσκια ντομάτα ανθότυρο ελιές βασιλικό και δαμάσκηνα
dimitrisskarmoutsos.gr
Δημήτρης Σκαρμούτσος
Τάρτα με κίτρινη κολοκύθα δενδρολίβανο σύγγλινο και γραβιέρα
dimitrisskarmoutsos.gr
Δημήτρης Σκαρμούτσος
Ξέρετε ότι
Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.