Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να γίνουν τραγανές οι πατάτες φούρνου, πανάρετέ τις με αλεύρι ή φρυγανιά στα οποία θα έχετε προσθέσει και λίγα μυρωδικά ή μπαχαρικά (θυμάρι, βασιλικό, κύμινο κ.λπ.) και λίγο αλάτι. Μετά, βάλτε τις στο ταψί με ελαιόλαδο ή λίγο βούτυρο και ανακατέψτε τις. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος ανακατέψτε άλλη μία φορά.
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Η συνταγή είναι του φίλου μου σεφ Δημήτρη Χρονόπουλου και σας την προτείνω γιατί συνδυάζει απίστευτη ευκολία στην τεχνική και αληθινά εντυπωσιακή γιορτινή εμφάνιση
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Είναι από τις ωραιότερες τούρτες που υπάρχουν
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Μια τούρτα με απαλό παντεσπάνι-κέικ αλλά και μια κρέμα με γεύση κόκκινων φρούτων
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Γρήγορο γλυκάκι με μπισκότα και δύο σοκολάτες που θα ξετρελάνει τα πιτσιρίκια σας
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Μοναδικός σοκολατένιος κορμός με τραγανά μπεζεδάκια
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Μια δροσερή, ανοιξιάτικη παραλλαγή του διάσημου τιραμισού
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αυτό που θα λατρέψετε είναι το παντεσπάνι
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Γίνεται απίστευτα γρήγορα και είναι τόσο εθιστική που δύσκολα αντιστέκεσαι
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το πιο γιορτινό γλύκισμα είναι οι κορμοί: Σιροπιαστό μαλακό παντεσπάνι, αφράτη πλούσια γέμιση με σαντιγί και στη μέση φρούτα, όπως κεράσια ή κάστανα
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Πρωτότυπο γλυκό που θα ενθουσιάσει τους καλεσμένους των γιορτών
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Εντυπωσιακή αλλά και πεντανόστιμη τούρτα που θα αρέσει σε όλους
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Γλύκισμα υπερπαραγωγή, που απαιτεί αρκετό χρόνο, αλλά… το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακότατο
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αφράτος, απλός στην παρασκευή και γευστικός, αυτός ο κορμός είναι το ιδανικό γλύκισμα-κέρασμα για ένα κάπως επίσημο κάλεσμα
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αυτό το μικροσκοπικό φρουτάκι με την τόσο εκρηκτική γεύση και το υπέροχο άρωμα είναι το σύμβολο της Κέρκυρας
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Εκτός από τα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων, φτιάχνω πάντα και έναν γιορτινό κορμό
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Την άνοιξη που τα κεράσια είναι στο φόρτε τους, μπορείτε να αντικαταστήσετε την κομπόστα, χρησιμοποιώντας και λίγο σιρόπι βίσσινο για το σερβίρισμα
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Διάσημο βιεννέζικο κέικ, πλούσιο σε σοκολάτα και μια λεπτή γέμιση μαρμελάδας βερίκοκο
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Μια ξεχωριστή τούρτα που η βάση της κάνει την διαφορά
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.