Σουφλέ πατάτας στον φούρνο

Σουφλέ πατάτας στον φούρνο

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

ΚΕΪΚ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ

ΚΕΪΚ ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αντικαθιστώντας μέρος του αλευριού με σκόνη αμυγδάλου, φτιάχνουμε τελικά ένα εξίσου αφράτο αλλά εξαιρετικά νόστιμο κέικ που θα συνοδέψει τον καφέ, το χυμό, το τσάι μας

Αστακός σουφλέ με πράσινη σαλάτα

Αστακός σουφλέ με πράσινη σαλάτα

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Αρωματικό σουφλέ με πράσα και γραβιέρα

Αρωματικό σουφλέ με πράσα και γραβιέρα

www.gastronomos.gr

Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη

Σήμερα, όπως και κάθε μέρα άλλωστε, μαγειρεύουμε για τους αγαπημένους μας αυτό το υπέροχο σουφλέ

Ζουμερό και Αφράτο Σουφλέ Βανίλιας

Ζουμερό και Αφράτο Σουφλέ Βανίλιας

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Σουφλέ σοκολάτας

Σουφλέ σοκολάτας

www.eliasmamalakis.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Σουφλέ κοτόπουλου

Σουφλέ κοτόπουλου

www.olivemagazine.gr

Χριστόφορος Πέσκιας

Σουφλέ κολοκύθας

Σουφλέ κολοκύθας

www.olivemagazine.gr

OliveMagazine

Σουφλέ βατόμουρο

Σουφλέ βατόμουρο

xrysessyntages.com

Νίνα Θεοχαρίδου

ΥΓΡΟ ΚΕΪΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙΑ

ΥΓΡΟ ΚΕΪΚ ΛΕΜΟΝΙΟΥ ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Έχει λασπώδη, ζουμερή υφή αυτό το κέικ, που τη διακόπτει ευχάριστα η τραγανή υφή των κουκουναριών

Ελαφρύ σουφλέ κουνουπιδιού

Ελαφρύ σουφλέ κουνουπιδιού

www.gastronomos.gr

Ντίνα Νικολάου

Πεντανόστιμο και λάιτ σουφλέ κουνουπιδιού

Σουφλέ τυριών

Σουφλέ τυριών

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Σουφλέ τυριών με μπρόκολο

Σουφλέ τυριών με μπρόκολο

www.olivemagazine.gr

Mama Knows - Θέμις Καρδιόλακα

ΠΡΑΣΟΧΥΛΟΠΙΤΑΚΙ ΓΚΡΑΤΙΝΕ

ΠΡΑΣΟΧΥΛΟΠΙΤΑΚΙ ΓΚΡΑΤΙΝΕ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το ροκφόρ κάνει όλη τη… νόστιμη δουλειά στο φαγητό αυτό με την ιδιαίτερη και πικάντικη γεύση του και την κρεμώδη υφή του

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.