Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να μην δακρίζετε όταν καθαρίζετε κρεμμυδια, δοκιμάστε να τα καθαρίσετε κάτω από το τρεχούμενο νερό της βρύσης ή κάτω από τον απορροφητήρα.
www.gastronomos.gr
Κυβέλη Σπανουδάκη
Αυτές οι πεντανόστιμες, ξιδάτες σουπιές είναι το πιάτο-«σουξέ» του εμβληματικού καφενείου «Ερμής» στην Μυτιλήνη που μετρά 206 χρόνια λειτουργίας
www.gastronomos.gr
Λευτέρης Λαζάρου
Αυτό το πιάτο μυρίζει καλοκαίρι, φάβα με ψητή σουπιά και το τραπέζι σας θα μυρίσει Ελλάδα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Νοστιμότατη συνταγή με σουπιές κρασάτες, ιδανική για τους λάτρεις των θαλασσινών και για όσους νηστεύουν
Αν σας έχει περισσέψει μείγμα από κρέπες ή αν θέλετε να το έχετε έτοιμο ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να φτιάξετε μια ποσότητα και να την βάλετε σε ένα καθαρό μπουκάλι από κέτσαπ και μετά την φυλασετε στο ψυγείο.
Αυτό εκτός το ότι διατηρεί το μείγμα περισσότερο καιρό, σας βοηθάει και στο άπλωμα μέσα στο τηγάνι.