ΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ ΜΕ ΚΑΝΤΑΪΦΙ ΚΑΙ ΖΥΜΗ ΚΟΥΡΟΥ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Μικρές μπουκίτσες που θα λατρέψετε αφού συνδυάζουν όλες τις γλύκες μαζί
Σιροπιαστό γλυκό φούρνου με μπαγιάτικο τσουρέκι
www.gastronomos.gr
Μαρία Αργύρη
Για να μην πάνε χαμένα τα τσουρέκια που ξέμειναν, μπορούμε να δοκιμάσουμε αυτή την γρήγορη και εύκολη συνταγή
ΚΑΝΤΑΪΦΑΚΙΑ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΜΠΟΥΓΑΤΣΑΣ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το σιρόπιασμα έχει τα μυστικά του: Για να μείνουν τραγανά τα κανταϊφάκια, τα αφήνω να κρυώσουν μετά το ψήσιμο και να γίνουν χλιαρά πριν τα σιροπιάσω
ΡΑΒΑΝΙ ΚΑΡΟΤΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Ένα ραβανί απίθανα νόστιμο και γλυκό, με τον πουρέ καρότου να δίνει υπέροχο χρώμα και χαρακτηριστική γεύση
ΔΙΠΛΕΣ ΣΤΟ ΠΙ και ΦΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Απίστευτα εύκολες, όχι βέβαια με την πυκνή νοστιμιά της κλασικής δίπλας, αλλά με μια φίνα γεύση και ντελικάτη υφή
Ξέρετε ότι
Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.
Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.
Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.