Ομελέτα στο φούρνο με λαχανικά και φέτα

Ομελέτα στο φούρνο με λαχανικά και φέτα

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Σαλάτα σελινόριζας με καπνιστό σκουμπρί

Σαλάτα σελινόριζας με καπνιστό σκουμπρί

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Χορταστική και ιδιαίτερη σαλάτα, ό,τι πρέπει για τις πρώτες ζέστες της άνοιξης

Σελινόριζα ρεμουλάντ

Σελινόριζα ρεμουλάντ

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Λαχανόρυζο λεμονάτο με σελινόριζα, σέλερι και κουρκουμά

Λαχανόρυζο λεμονάτο με σελινόριζα, σέλερι και κουρκουμά

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Είναι ένα αρωματικό κύριο πιάτο, που συνοδεύουμε με τυρί φέτα ή άλλο λευκό τυρί, που ωστόσο αποτελεί κι ένα αναπάντεχα ταιριαστό συνοδευτικό για μοσχάρι λεμονάτο

Χειμωνιάτικη σούπα

Χειμωνιάτικη σούπα

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Πεσκανδρίτσα στην κατσαρόλα αυγολέμονο

Πεσκανδρίτσα στην κατσαρόλα αυγολέμονο

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Δοκιμάστε αυτό το υπέροχο ψάρι με φρέσκα βότανα και λαχανικά

Πουρές σελινόριζας με μοσχολέμονο

Πουρές σελινόριζας με μοσχολέμονο

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.