Μοσχαρίσιο φιλέτο με σάλτσα ξιδιού και πουρέ σελινόριζας

Μοσχαρίσιο φιλέτο με σάλτσα ξιδιού και πουρέ σελινόριζας

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Σάλτσα από καραμέλα ξιδιού (καλά διαβάσατε) που όμοιά της δεν έχετε δοκιμάσει

Γιουβέτσι με λαχανικά

Γιουβέτσι με λαχανικά

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ρεβίθια με σέλινο και καρότο

Ρεβίθια με σέλινο και καρότο

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Πηχτή με Λαχανικά

Πηχτή με Λαχανικά

funkycook.gr

https://funkycook.gr/

Αρνάκι πρασοσέλινο

Αρνάκι πρασοσέλινο

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Ένα θεσπέσιο, ελληνικό pot-au-feu με την πλούσια γεύση του αρνιού, τη γλύκα του πράσου, τη δροσιά της σελινόριζας, την βελούδινη ξινάδα του αυγολέμονου…

Πουρές σελινόριζας με μοσχολέμονο

Πουρές σελινόριζας με μοσχολέμονο

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Ξιφίας κρασάτος

Ξιφίας κρασάτος

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Πουρέ σελινόριζας με μοσχολέμονο

Πουρέ σελινόριζας με μοσχολέμονο

www.eliasmamalakis.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Ξέρετε ότι


Για να ξεκολλήσετε εύκολα τα γλυκίσματα με ζελέ, περνάτε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες του ζελέ και βυθίζετε για μερικά δευτερόλεπτα τη φόρμα σε βραστό νερό.