Ζεστή σαλάτα µανιταριών

Ζεστή σαλάτα µανιταριών

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Αμπελοφάσουλα σαλάτα

Αμπελοφάσουλα σαλάτα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Πέστο παντζαριού

Πέστο παντζαριού

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Αγγουροσαλάτα με γιαούρτι και τυρί κρέμα

Αγγουροσαλάτα με γιαούρτι και τυρί κρέμα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Σαλάτα σπανάκι με μπέικον

Σαλάτα σπανάκι με μπέικον

www.yiannislucacos.gr

Γιάννης Λουκάκος

Ταραμοσαλάτα με κάππαρη και ξίδι

Ταραμοσαλάτα με κάππαρη και ξίδι

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια και αρακά

Πατατοσαλάτα με σπαράγγια και αρακά

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Μελιτζανοσαλάτα με γιαούρτι

Μελιτζανοσαλάτα με γιαούρτι

www.chefoulis.gr

Αρτεμησία

Ντοματοσαλάτα με βασιλικό, παρμεζάνα και κρουτόν

Ντοματοσαλάτα με βασιλικό, παρμεζάνα και κρουτόν

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Δημοφιλής σαλάτα της Τοσκάνης, που παραδοσιακά φτιάχνεται με ψωμί που έχει ψηθεί σε ξυλόφουρνο

Χειμωνιάτικη σαλάτα με παντζάρι και ρόδι

Χειμωνιάτικη σαλάτα με παντζάρι και ρόδι

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ζεστή σαλάτα με χόρτα, σπαράγγια και σάλτσα με ξινομυζήθρα

Ζεστή σαλάτα με χόρτα, σπαράγγια και σάλτσα με ξινομυζήθρα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Αξιοποιούμε τα λαχανικά του μήνα σε μια ιδιαίτερη σαλάτα για όλες τις περιστάσεις

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.