Βίδες ολικής με μανιτάρια καρύδια και ρόκα

Βίδες ολικής με μανιτάρια καρύδια και ρόκα

xrysessyntages.com

Γαλάτεια Παμπορίδη

Σαλάτα με όσπρια ρόκα και ρόδι

Σαλάτα με όσπρια ρόκα και ρόδι

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Μεσσιάντσα ρούκα* (σαλάτα με ρόκα και ντομάτες)

Μεσσιάντσα ρούκα* (σαλάτα με ρόκα και ντομάτες)

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Αν δεν βρούμε τρυφερή ρόκα στην αγορά, μπορούμε να την αντικαταστήσουμε με αντράκλα

Σάντουιτς με απάκι και ρόκα

Σάντουιτς με απάκι και ρόκα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Για τη 16η εβδομάδα του διαγωνισμού «Συνταγές της τελευταίας στιγμής», η 2η συνταγή που προκρίθηκε είναι της Μαργαρίτας Ζώρζου

Αλμυρή τούρτα με ρόκα και τυριά

Αλμυρή τούρτα με ρόκα και τυριά

www.olivemagazine.gr

Σιμόνη Καφίρη

Σαλάτα με ρόκα, πορτοκάλι και καρύδια

Σαλάτα με ρόκα, πορτοκάλι και καρύδια

www.gastronomos.gr

Νίκη Χρυσανθίδου

Η πιπεράτη ρόκα εναρμονίζεται με τα ώριμα πορτοκάλια και με μια χούφτα τραγανά καρύδια

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.