Φακές λεμονάτες με μανιτάρια και πράσα

Φακές λεμονάτες με μανιτάρια και πράσα

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Φαγητό ταπεινό αλλά μεγαλειώδες, φακές μαγειρεμένες με δύο αγαπημένα υλικά, που αποθεώνονται στην αγροτική μας κουζίνα, μανιτάρια και πράσα

Πρασόπιτα με κιμά

Πρασόπιτα με κιμά

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

Πράσα με Δαμάσκηνα

Πράσα με Δαμάσκηνα

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Βελουτέ Σπανάκι

Βελουτέ Σπανάκι

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Αρνάκι µε πράσα και πατάτες στο φούρνο

Αρνάκι µε πράσα και πατάτες στο φούρνο

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Κρεμώδης σούπα με μπρόκολο, πράσα, πατάτες και μπαχαρικά

Κρεμώδης σούπα με μπρόκολο, πράσα, πατάτες και μπαχαρικά

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Σερβίρουμε τη σούπα πασπαλισμένη με λίγο κάρυ ή μαύρο πιπέρι

Tάρτα με πράσα

Tάρτα με πράσα

xrysessyntages.com

Χρυσές Συνταγές

Ζωμός λαχανικών

Ζωμός λαχανικών

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Αυτή η συνταγή ζωμού λαχανικών είναι υγιεινή, vegan και τόσο νόστιμη

Βελούδινη σούπα λαχανικών, στη χύτρα

Βελούδινη σούπα λαχανικών, στη χύτρα

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Χειμωνιάτικη, απλή αλλά πεντανόστιμη, ετοιμάζεται σε χρόνο μηδέν στη χύτρα ταχύτητας και μας γλιτώνει πολύτιμο χρόνο για την ετοιμασία των υπόλοιπων γιορτινών εδεσμάτων

Ψαρονέφρι στο τηγάνι με πράσο

Ψαρονέφρι στο τηγάνι με πράσο

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Συνοδεύουμε με ζυμαρικά ή λαχανικά στον ατμό, και ένα ελληνικό Chardonnay στο ποτήρι

Μπακαλιάρος με πράσα

Μπακαλιάρος με πράσα

www.botrini.gr

Ettore Botrini

Πρασοσέλινο με ρύζι κι αβγολέμονο

Πρασοσέλινο με ρύζι κι αβγολέμονο

www.olivemagazine.gr

Νίκη Μηταρέα

Βελούδινη σούπα λαχανικών, στη χύτρα

Βελούδινη σούπα λαχανικών, στη χύτρα

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Πανεύκολη σούπα με λαχανικά και κρόκο Κοζάνης για να ξεκινήσει ιδανικά το δείπνο

Χυλοπίτες με μαστέλο και δυόσμο

Χυλοπίτες με μαστέλο και δυόσμο

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Το αλμυρό μαστέλο χαρίζει στη μακαρονάδα μας τη σπιρτάδα που χρειάζεται

Σούπα με πράσο και πατάτα

Σούπα με πράσο και πατάτα

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Η σούπα με πράσο και πατάτες σερβίρεται ζεστή ή κρύα

Μπιφτέκια με πράσα

Μπιφτέκια με πράσα

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.