Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Για να μη μαυρίσουν οι αγκινάρες στο βράσιμο την ώρα που βράζουν ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα μία κουταλιά ζάχαρη και λίγο ξίδι.
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Μια ιδιαίτερη ομελέτα με παντζάρια από βάζο και φέτα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Εύκολο και γρήγορο πιλάφι για το ξεκίνημα της εβδομάδας
www.gastronomos.gr
Νίκη Τρέσσου, Ευδοκία Φυλακούρη
Έτσι λένε στην Κίμωλο την ομελέτα φούρνου με -τι άλλο;- κολοκυθάκια και κάππαρη…
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Συνοδεύουμε με ντομάτα σαλάτα και ψωμί της αρεσκείας μας
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Λίγα υλικά, λίγος κόπος, πολλή νοστιμιά
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Μια γρήγορη, γευστική ομελέτα με τα λαχανικά της άνοιξης
Ορισμένα είδη φρούτων και λαχανικών δεν θα πρέπει να αποθηκεύονται μαζί.
Ορισμένα προϊόντα μόλις ωριμάζουν απελευθερώνουν αιθυλένιο. Μέσα σε αυτά είναι και οι μπανάνες, τα βερίκοκα, τα πεπόνια, τα αχλάδια, τα δαμάσκηνα, τα μάνγκο, αλλά και οι ντομάτες.
Οπότε αν βάλεις αυτά τα φρούτα μαζί δεν έχεις πρόβλημα, αν όμως τα βάλεις με μήλα, μελιτζάνες, καρπούζια, πατάτες, κολοκύθια, καρότα και μπρόκολο, τα οποία επηρεάζονται αρνητικά από το αιθυλένιο τότε θα τα δεις να σαπίζουν.