Ντιπ με μπίρα
www.giorgostsoulis.com
Γιώργος Τσούλης
Ένα ντιπ με μπίρα και τυρί κρέμα, που θα σας λύσει τα χέρια
Πελτές ντομάτας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Άλειμμα για το ψωμί σας αλλά και για να μαγειρέψετε κοκκινιστά
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.