Κοτόπουλο με μπίρα και πορτοκάλι
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Με ένα ανοιξιάτικο πορτοκάλι, 1 κουτάκι μπίρα και δυο-τρία λαχανικά φτιάχνουμε μια νοστιμιά απ’ τις λίγες
Χοιρινό ρολό με πορτοκάλι και μπίρα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Τα Σαββατοκύριακα μας πρέπει να έχουν χαρακτήρα επίσημο
Κεφτεδάκια γαλοπούλας στο γκριλ με σάλτσα μπίρας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Νόστιμα και αφράτα κεφτεδάκια με μια υπέροχα μυρωδάτη σάλτσα
Πατάτες ακορντεόν στο αλουμινόχαρτο με σκορδόλαδο κασέρι και μπέικον
www.olivemagazine.gr
Ηλίας Μαμαλάκης
Μοσχαρίσια φιλετάκια με μπίρα και μουστάρδα
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Θα… σκαλώσεις με αυτά τα εσκαλόπ
Ξέρετε ότι
Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.
Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.
Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.