Burger με παναρισμένο μανούρι πέστο πιπεριάς και τσιπς παντζαριού
www.olivemagazine.gr
Ανδρέας Λαγός
Μοσχαρίσιο φιλέτο με έτοιμη γλυκιά σάλτσα τσίλι και πολύσπορο ψωμί
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ένα εύκολο και νόστιμο μπέργκερ, έτοιμο στο πι και φι
Διπλό cheeseburger με μπρόκολο και κόκκινη πιπεριά
www.olivemagazine.gr
Mama Knows - Θέμις Καρδιόλακα
Μοσχαρίσιο burger με σος γκοργκοντζόλα με τρούφα μπέικον και καραμελωμένα κρεμμύδια
www.olivemagazine.gr
OliveMagazine
Burger με κρητικό απάκι μελιτζάνα πιπεριά και σάλτσα εστραγκόν
www.olivemagazine.gr
Ιωάννα Σταμούλου
Μπέργκερ με μπριζολάκια, μουστάρδα και αγγουράκι τουρσί
www.gastronomos.gr
Tina Webb
Ένα πολύ γρήγορο και εύκολο μπέργκερ χωρίς το αναμενόμενο μπιφτέκι αλλά με μπριζολάκια και αγγουράκια τουρσί που σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε
Ελληνικό μπέργκερ με κάππαρη και φέτα
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Μια ελληνική εκδοχή του μπέργκερ με μοσχαρίσιο κιμά, αλμυρή κάππαρη και πικάντικη φέτα
Μπέργκερ με φιλέτο κοτόπουλου και κέτσαπ τσιπότλε
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Ένα πλούσιο σε γεύσεις και ελαφρώς πικάντικο μπέργκερ με φιλέτο κοτόπουλο, δροσερό αβοκάντο, λουκάνικο τσορίθο και χειροποίητη κέτσαπ τσιπότλε
Ξέρετε ότι
Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.