Μακεδονίτικη πίτσα, με βουβαλίσια μοτσαρέλα και δραμινό παστράμι

Μακεδονίτικη πίτσα, με βουβαλίσια μοτσαρέλα και δραμινό παστράμι

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Όταν δοκιμάσαμε την πίτσα εντυπωσιαστήκαμε καθώς παρατηρήσαμε οτι τα πιο απλά υλικά δίνουν ένα γευστικό αποτέλεσμα που κανείς δεν το περιμένει

Τάρτα με σπανάκι μπεσαμέλ και μοτσαρέλα

Τάρτα με σπανάκι μπεσαμέλ και μοτσαρέλα

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια στο πήλινο

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια στο πήλινο

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Αυγοφέτες με μοτσαρέλα και κεφαλοτύρι

Αυγοφέτες με μοτσαρέλα και κεφαλοτύρι

www.gastronomos.gr

Tina Webb

Το ψωμί γίνεται τραγανό έξω, διατηρεί όμως το αφράτο εσωτερικό του που φιλοξενεί το ζεστό, λιωμένο τυρί

Πίτσα με μοτσαρέλα

Πίτσα με μοτσαρέλα

cookpad.com

Ioulia -Juliana.

Ξέρετε ότι


Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.

Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.

Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.