Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
Αφήστε τις μπριζόλες ή το κρέας γενικά να φτάσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το καρύκευμα και το ψήσιμο στη σχάρα.
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Η Νένα Ισμυρνόγλου φτιάχνει ένα μεζέ με άποψη… Σαγανάκι από τυρί μαστέλο και προσθέτει μαστίχα και λεμόνι
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Αυτά τα αρωματικά κουλουράκια φτιάχνονται παραδοσιακά στη Χίο
Για να γίνει το ψάρι στέρεο και άσπρο, προσθέστε στο ζωμό που βράζει το χυμό μισού λεμονιού.