Τορτίγια μπριάμ

Τορτίγια μπριάμ

www.olivemagazine.gr

Ανδρέας Λαγός

Λαζάνια με μελιτζάνες

Λαζάνια με μελιτζάνες

www.botrini.gr

Ettore Botrini

Ντοματοσαλάτα με ψητές πιπεριές, μελιτζάνες και αραβικές πίτες

Ντοματοσαλάτα με ψητές πιπεριές, μελιτζάνες και αραβικές πίτες

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Αυτή η πλούσια ντοματοσαλάτα συνδυάζει τη δροσιά της ντομάτας με τη γλύκα της ψητής μελιτζάνας και την αψάδα της ψητής πιπεριάς

Μελιτζάνες πικάντικες με κόλιανδρο

Μελιτζάνες πικάντικες με κόλιανδρο

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Μακαρονάδα με μελιτζάνες και μανούρι

Μακαρονάδα με μελιτζάνες και μανούρι

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Ενα πολύ νόστιμο πιάτο για όσους δεν κάνουν δίαιτα ούτε το καλοκαίρι

Μελιτζανοσαλάτα με Tαχίνι

Μελιτζανοσαλάτα με Tαχίνι

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.