ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ- ΤΕΛΕΙΑ ΨΗΜΕΝΟ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Κλασική συνταγή για το ψητό κοτόπουλο με ένα μυστικό-έκπληξη για το τέλειο ομοιόμορφο, επαγγελματικό ψήσιμο
Σπανακόπιτα στο τηγάνι
www.gastronomos.gr
Ελπίδα Μπελογιάννη
Σπανακόπιτα στο τηγάνι, μία εύκολη και γρήγορη πίτα και σίγουρα όχι συνηθισμένη, που θα σας εντυπωσιάσει με τη γεύση της
ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΤΥΛΙΓΜΕΝΟ ΣΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Το φαγητό αυτό μοιάζει με ιδιόμορφη πίτα, καθώς το κρέας είναι τυλιγμένο σε τραγανή σφολιάτα
ΤΣΙΠΟΥΡΕΣ ΝΙΣΟΥΑΖ ΣΤΟ ΧΑΡΤΙ
dinanikolaou.gr
Ντίνα Νικολάου
Αν θέλουμε, αντικαθιστούμε τις ολόκληρες τσιπούρες με φιλέτα ψαριού, όπως πέρκα, γαλέο ή μπακαλιάρο
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.