ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΚΟΚΚΙΝΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ

ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΣΙΡΟΠΙ ΚΟΚΚΙΝΩΝ ΦΡΟΥΤΩΝ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Εύκολο και δροσερό γλυκάκι για όλες τις εποχές

ΜΠΛΑΚ ΦΟΡΕΣΤ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΟΡΜΠΕ

ΜΠΛΑΚ ΦΟΡΕΣΤ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΟΡΜΠΕ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μια καλή ιδέα -αν δεν θέλουμε να ξοδέψουμε σιρόπι από γλυκό του κουταλιού- είναι να μουσκέψουμε τα μπισκότα σε αδιάλυτη, παχύρρευστη βυσσινάδα

ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ψωνίζοντας μια μέρα σε ένα μικρό παντοπωλείο της επαρχίας, έπεσα επάνω στις καραμέλες των παιδικών μου χρόνων

ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ

ΚΡΕΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Υπέροχη, δροσερή, βελούδινη κρέμα, ψημένη στο φούρνο

Κρέμα με γάλα καρύδας

Κρέμα με γάλα καρύδας

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΜΕ ΨΩΜΙ ΜΠΡΙΟΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΜΕ ΨΩΜΙ ΜΠΡΙΟΣ ΦΡΑΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μια πολύ γρήγορη πουτίγκα που αξιοποιεί το μπαγιάτικο ψωμί μπριος ή τσουρέκι

Κρέμα με σοκολάτα και βανίλια

Κρέμα με σοκολάτα και βανίλια

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

ΚΡΕΜ ΜΠΡΟΥΛΕ ΜΕ ΚΑΡΥΔΑ

ΚΡΕΜ ΜΠΡΟΥΛΕ ΜΕ ΚΑΡΥΔΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Την υπέροχα καραμελωμένη επιφάνεια της κρεμ μπρουλέ μπορούμε να επιτύχουμε και με το ειδικό φλόγιστρο (ένα μίνι καμινέτο, ειδικό για καραμέλωμα), που θα βρούμε στα καταστήματα με εξοπλισμό κουζίνας

Πανεύκολη μους σοκολάτας

Πανεύκολη μους σοκολάτας

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μους με σοκολάτα γάλακτος

Μους με σοκολάτα γάλακτος

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

Κρέμα λεμονιού με 3 υλικά

Κρέμα λεμονιού με 3 υλικά

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μους λευκής σοκολάτας με λεμόνι

Μους λευκής σοκολάτας με λεμόνι

steliosparliaros.gr

Στέλιος Παρλιάρος

ΕΥΚΟΛΕΣ ΤΑΡΤΕΣ ΜΕ ΒΑΣΗ ΓΑΛΛΙΚΗΣ ΖΥΜΗΣ ΣΑΜΠΛΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

ΕΥΚΟΛΕΣ ΤΑΡΤΕΣ ΜΕ ΒΑΣΗ ΓΑΛΛΙΚΗΣ ΖΥΜΗΣ ΣΑΜΠΛΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΦΡΑΟΥΛΕΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Για να διατηρήσετε την τραγανή υφή της βάσης, καλό θα είναι να συναρμολογήσετε τις τάρτες λίγη ώρα πριν το σερβίρισμα

ΓΛΥΚΑΚΙ ΚΑΡΥΔΑΣ ΣΤΟ ΠΙ και ΦΙ

ΓΛΥΚΑΚΙ ΚΑΡΥΔΑΣ ΣΤΟ ΠΙ και ΦΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Μοιάζει με κρέμα καραμελέ ή πανακότα αλλά έχει πολύ πιο ανάλαφρη υφή και φυσικά το θαυμάσιο άρωμα της καρύδας

Νηστίσιμη μερέντα χωρίς ζάχαρη

Νηστίσιμη μερέντα χωρίς ζάχαρη

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ξέρετε ότι


Αν σας έχει περισσέψει μείγμα από κρέπες ή αν θέλετε να το έχετε έτοιμο ανά πάσα στιγμή, μπορείτε να φτιάξετε μια ποσότητα και να την βάλετε σε ένα καθαρό μπουκάλι από κέτσαπ και μετά την φυλασετε στο ψυγείο.

Αυτό εκτός το ότι διατηρεί το μείγμα περισσότερο καιρό, σας βοηθάει και στο άπλωμα μέσα στο τηγάνι.