Κοτόπουλο παρμεζάνα

Κοτόπουλο παρμεζάνα

dimitrisskarmoutsos.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

ΑΡΝΙΣΙΟ ΚΟΤΣΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΛΙΑΣΤΗΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ

ΑΡΝΙΣΙΟ ΚΟΤΣΙ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΛΙΑΣΤΗΣ ΝΤΟΜΑΤΑΣ ΚΑΙ ΠΟΥΡΕ ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Τα κότσια είναι από τα νοστιμότερα μέρη του ζώου (αρνιού, μοσχαριού, βοδινού ή χοιρινού) γιατί έχουν άφθονο κολλαγόνο που μελώνει έξοχα το λιγοστό αλλά πεντανόστιμο κρέας

ΛΕΥΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΙΦΑΔΟ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ΛΕΥΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΑΚΙΑ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΙΦΑΔΟ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Λίγο διαφορετικά παπουτσάκια από τα κλασσικά που περιλαμβάνουν κιμά και μπεσαμέλ

Μοσχαράκι σοφρίτο

Μοσχαράκι σοφρίτο

www.olivemagazine.gr

Γεωργία Κοφινά

ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ

ΧΟΙΡΙΝΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ ΜΕ ΚΑΡΟΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Κλασσικό comfort πιάτο με ξυνούτσικη γεύση και ριγανάτο άρωμα

Κοτόπουλο μάσκο

Κοτόπουλο μάσκο

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

ΧΟΙΡΙΝΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ BBQ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

ΧΟΙΡΙΝΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙΑ ΣΤΗ ΣΧΑΡΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ BBQ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Τα σουβλάκια αυτά ετοιμάζονται και στο γκριλ

ΑΡΝΑΚΙ ΕΞΟΧΙΚΟ

ΑΡΝΑΚΙ ΕΞΟΧΙΚΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Όσα ρολάκια κρέατος κι αν σκαρφιστώ, όσα αρνίσια καρέ-κορώνα κι αν γεμίσω, όσες μαριναρισμένες αρνίσιες κοτολέτες κι αν ψήσω, από το πασχαλινό μου τραπέζι δεν μπορεί να λείπει ένα λαχταριστό παραδοσιακό αρνάκι εξοχικό, ρουμελιώτικο και ασυναγώνιστο

Χοιρινό με κυδώνια μήλα και κάστανα

Χοιρινό με κυδώνια μήλα και κάστανα

www.olivemagazine.gr

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Κρεατότουρτα Χανίων

Κρεατότουρτα Χανίων

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Κεφτεδάκια Γιουβέτσι

Κεφτεδάκια Γιουβέτσι

www.tasty-guide.gr

TASTY-GUIDE TEAM

ΧΟΙΡΙΝΑ ΠΑΪΔΑΚΙΑ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΗ ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΚΡΟΥΣΤΑ

ΧΟΙΡΙΝΑ ΠΑΪΔΑΚΙΑ ΜΕ ΤΡΑΓΑΝΗ ΓΛΥΚΟΞΙΝΗ ΚΡΟΥΣΤΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αυτά τα παϊδάκι θα τα ζητήσετε ως κορτεζίνες ή spare ribs

Εύκολο σπετσοφάι

Εύκολο σπετσοφάι

www.toarkoudi.gr

Νηστικό Αρκούδι

Ξέρετε ότι


Για να ξεκολλήσετε εύκολα τα γλυκίσματα με ζελέ, περνάτε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες του ζελέ και βυθίζετε για μερικά δευτερόλεπτα τη φόρμα σε βραστό νερό.