Μωσαϊκό με γέμιση παγωτού

Μωσαϊκό με γέμιση παγωτού

www.gastronomos.gr

Άννα Ναθαναηλίδου

Πόσο πιο λαχταριστό μπορεί να γίνει το μωσαϊκό; Θα το ανακαλύψετε αν ακολουθήσετε αυτή τη συνταγή και το γεμίσετε με παγωτό βανίλια

Γιαουρτοκορμός με καρπούζι

Γιαουρτοκορμός με καρπούζι

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Κορμός λευκής σοκολάτας με ξερά σύκα

Κορμός λευκής σοκολάτας με ξερά σύκα

www.olivemagazine.gr

Λάμπρος Βακιάρος

Κορμός Σοκολάτας σαν σαλάμι

Κορμός Σοκολάτας σαν σαλάμι

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Κορμός παγωτού με πεπόνι

Κορμός παγωτού με πεπόνι

www.olivemagazine.gr

Ντίνα Νικολάου

Δάσος του Πιεμόντε: Κορμός με μερέντα και καφέ

Δάσος του Πιεμόντε: Κορμός με μερέντα και καφέ

www.gastronomos.gr

Μαρία Αργύρη

Με μόλις πέντε υλικά, αυτός είναι ο πιο εύκολος κορμός που μπορείτε να φτιάξετε

Κορμός λεμονιού

Κορμός λεμονιού

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Για περισσότερες φέτες ανά ημέρα, διπλασιάζουμε ή τριπλασιάζουμε τη δόση και φτιάχνουμε και δύο ή και τρία ρολά

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.