Σοκολατένιος κορμός με φρουί γλασέ

Σοκολατένιος κορμός με φρουί γλασέ

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Κορμός λεμονιού

Κορμός λεμονιού

www.gastronomos.gr

γαστονόμος

Για περισσότερες φέτες ανά ημέρα, διπλασιάζουμε ή τριπλασιάζουμε τη δόση και φτιάχνουμε και δύο ή και τρία ρολά

Κορμός Σοκολάτας σαν σαλάμι

Κορμός Σοκολάτας σαν σαλάμι

xrysoskoufaki.gr

Χρυσό Σκουφάκι

Χριστουγεννιάτικος κορμός

Χριστουγεννιάτικος κορμός

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Ξέρετε ότι


Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.

Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.

Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.