Κεφαλοτύρι σαγανάκι πανέ µε σουσάµι και λεµονάτη σάλτσα µελιού
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Κεφαλοτύρι σαγανάκι πανέ µε σουσάµι και λεµονάτη σάλτσα µελιού, ένα τέλειο μεζεδάκι για να συνοδέψετε τα καλοκαιρινά σας απογεύματα
Γρήγορη φρουτάλια από την Ανδρο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Μια εύκολη ομελέτα που συνηθίζουν να φτιάχνουν οι Ανδριώτες για το καθημερινό τους τραπέζι
Ξέρετε ότι
Για την αποστειρωση των βάζων, πλένουμε πολύ καλά με ζεστό νερό τα βάζα και τα τοποθετούμε ανάποδα πάνω σε πετσέτα. Κατόπιν τα βάζουμε μαζί με την πετσέτα στο φούρνο στους 100 βαθμούς C για 15 λεπτά.
Γεμίζουμε τα βάζα μέχρι επάνω με το γλυκό, όταν και τα 2 είναι ακόμα ζεστά. Τα κλείνουμε αμέσως ερμητικά και τα γυρίζουμε ανάποδα, με το καπάκι προς τα κάτω.
Τα αφήνουμε έτσι, έως ότου κρυώσουν.