Πατάτες ακορντεόν στο αλουμινόχαρτο με σκορδόλαδο κασέρι και μπέικον
www.olivemagazine.gr
Ηλίας Μαμαλάκης
Πικάντικα φαχίτας με χοιρινό, κασέρι, γουακαμόλε και γιαούρτι
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Για σήμερα ετοιμάζουμε φίνο μεξικάνικο μεζέ που θα συνοδεύσουμε με παγωμένη μαργαρίτα ή μπίρα
Τυρόπιτα με χειροποίητο φύλλο σπιτικής σφολιάτας γίδινο τυρί ανθότυρο και κασέρι
xrysoskoufaki.gr
Χρυσό Σκουφάκι
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.