Μπρουσκέτες με ανθότυρο και καβούρι του κουτιού
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Με καλής ποιότητας καβουρόψιχα φτιάχνουμε στη στιγμή αυτό το φίνο γιορτινό -και όχι μόνο- ορεκτικό
Εξωτικά σπρινγκ ρολς με λαχανικά και καβούρι κονσέρβας
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Τα αγαπημένα spring rolls σερβίρονται σε ελαφριά εκδοχή που δεν απαιτεί τηγάνι
Ξέρετε ότι
Το κουνουπίδι χρειάζεται υγρασία.
Κάλυψτε κουνουπίδι σας με μια uγρή πετσέτα για να διατηρήσετε την απαραίτητη υγρασία. Φροντίστε όμως να βρέχετε την πετσέτα για να μην στεγνώνει.
Εναλλακτικά, μπορείτε να το βάλετε σε μία μεμβράνη με πολλές τρύπες, ώστε να παίρνει αέρα για να μην ξεραθεί.