ΕΛΙΕΣ ΚΑΛΑΜΩΝ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ

ΕΛΙΕΣ ΚΑΛΑΜΩΝ ΜΕ ΦΙΣΤΙΚΙΑ ΑΙΓΙΝΗΣ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Αν δεν σερβίρετε τις ελιές αμέσως τις αδειάζετε σε ένα γυάλινο βάζο, μαζί με τη μαρινάδα τους, το κλείνω καλά και το διατηρώ στο ψυγείο

ΑΜΠΕΛΟΒΛΑΣΤΑΡΑ ΤΟΥΡΣΙ

ΑΜΠΕΛΟΒΛΑΣΤΑΡΑ ΤΟΥΡΣΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Την Άνοιξη είναι η εποχή που τα κλήματα γεμίζουν μικρούς τρυφερούς βλαστούς και φρέσκα φύλλα

Ελαιοτυρόψωμο με μπίρα

Ελαιοτυρόψωμο με μπίρα

www.olivemagazine.gr

Ελένη Ψυχούλη

Κουνουπίδι κοκκινιστό με ελιές και τυρί

Κουνουπίδι κοκκινιστό με ελιές και τυρί

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Οι ελιές δίνουν γήινη πολυπλοκότητα και οι ντομάτες δίνουν οξύτητα και φρεσκάδα σε αυτό το κουνουπίδι κοκκινιστό με ελιές και τυρί

Σούπα ελιάς με κροστίνι φέτας σε φύλλο κρούστας

Σούπα ελιάς με κροστίνι φέτας σε φύλλο κρούστας

www.olivemagazine.gr

Chefs του Ομίλου Aldemar Resorts

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.