Μαρινάδα εσπεριδοειδών για λευκά κρέατα

Μαρινάδα εσπεριδοειδών για λευκά κρέατα

www.olivemagazine.gr

Ιωάννα Σταμούλου

Γαύρος στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και δεντρολίβανο

Γαύρος στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και δεντρολίβανο

www.gastronomos.gr

Νένα Ισμυρνόγλου

Λαχταριστός γαύρος στον φούρνο, με ζουμερή σάλτσα ντομάτας με το δεντρολίβανο να ολοκληρώνει αρωματικά το πιάτο

Πατάτες με λάδι και δεντρολίβανο

Πατάτες με λάδι και δεντρολίβανο

www.olivemagazine.gr

Ηλίας Μαμαλάκης

Ξέρετε ότι


Εάν δεν θέλετε να λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί, τότε χρησιμοποιείστε το φούρνο μικροκυμάτων. Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια. Βάλτε τη σε μπολ και ζεστάνετέ την στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό. Κατόπιν ανακατέψτε με ξύλινη κουτάλα.