Μελόπιτα Μυκόνου

Μελόπιτα Μυκόνου

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τάρτα κολοκύθας

Τάρτα κολοκύθας

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΜΗΛΑ

ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΜΕ ΜΗΛΑ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Υπερέχουν από τις συνηθισμένες τηγανίτες τόσο στην εμφάνιση όσο και στη νοστιμιά, αν και απαιτούν λίγο κόπο παραπάνω

Τάρτα µε σοκολάτα και φράουλες

Τάρτα µε σοκολάτα και φράουλες

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΜΠΡΙΟΣ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ

ΚΟΥΛΟΥΡΙ ΜΠΡΙΟΣ ΒΟΥΤΥΡΟΥ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Ένα κουλούρι σκέτος αφρός

Πίτσα σοκόλαση

Πίτσα σοκόλαση

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ντόνατς (donuts)

Ντόνατς (donuts)

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

ΨΩΜΙ ΜΕ ΚΑΚΑΟ

ΨΩΜΙ ΜΕ ΚΑΚΑΟ

dinanikolaou.gr

Ντίνα Νικολάου

Το κακάο δίνει μια ελαφρά πικράδα στη γεύση, ιδιαίτερα ευχάριστη

Σοκολατοπιτάκια

Σοκολατοπιτάκια

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Άρτος

Άρτος

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Χειρομυλόπιτες

Χειρομυλόπιτες

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Πάβλοβα με στέβια και φρούτα

Πάβλοβα με στέβια και φρούτα

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Τσουρέκι χωρίς γλουτένη

Τσουρέκι χωρίς γλουτένη

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μελιτίνια Σαντορίνης

Μελιτίνια Σαντορίνης

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Τσουρέκι με κάστανο και σοκολάτα

Τσουρέκι με κάστανο και σοκολάτα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Μπάμπκα σοκολάτας

Μπάμπκα σοκολάτας

akispetretzikis.com

Άκης Πετρετζίκης

Ανάποδη πίτα με ροδάκινα

Ανάποδη πίτα με ροδάκινα

www.argiro.gr

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Ξέρετε ότι


Τα μαλάκια δεν είναι φρέσκα όταν είναι κοκκινωπά και μαλακά. Οι σουπιές και τα καλαμάρια πρέπει να έχουν σφριγηλό κρέας και το χρώμα του ψαχνού τους να είναι κατάλευκο. Ακόμη μία ένδειξη ότι τα μαλάκια είναι φρέσκα είναι το μελάνι τους. Όσο πιο πολύ μελάνι έχουν, τόσο πιο φρέσκα είναι.