Βρήκες κάποια συνταγή που σε ενδιαφέρει;
Αποθήκευσε τη στο βιβλίο συνταγών για να μην τη ξαναψάχνεις
www.gastronomos.gr
Γαστρονόμος
Μια συνταγή για την πιο λαχταριστή μαρινάδα για γαύρο με τσίλι και βασιλικό
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Σαλάτα που μοσχοβολά ελληνικό καλοκαίρι χάρη στην αλμύρα και το γαύρο
www.gastronomos.gr
Νίκη Χρυσανθίδου
Μια συνταγή για γαύρο πλακί με απλά υλικά όπως η ντομάτα το λεμόνι και η πιπεριά που δίνουν μια ονειρική γεύση και δημιουργούν τον τέλειο ψαρομεζέ
www.gastronomos.gr
Ντίνα Νικολάου
Τραγανός τηγανητός γαύρος, λεμονάτος και πασπαλισμένος με μπαχαρικά και αρώματα
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Ψήνουμε το ψάρι για 12′ στο φούρνο και συνοδεύουμε με μια όξινη πατατοσαλάτα και μια Ρετσίνα στο ποτήρι μας
www.gastronomos.gr
Νένα Ισμυρνόγλου
Λαχταριστός γαύρος στον φούρνο, με ζουμερή σάλτσα ντομάτας με το δεντρολίβανο να ολοκληρώνει αρωματικά το πιάτο
www.gastronomos.gr
γαστονόμος
Ουζάτη τηγανιά με κρεμμυδάκια και φρέσκο θυμάρι
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Νοστιμίζουμε τον γαύρο με μπόλικα μυρωδικά όπως μαϊντανός, δυόσμος, τον στρώνουμε πάνω στις πατάτες και τον ψήνουμε
www.gastronomos.gr
Χριστόφορος Πέσκιας
Μια μακαρονάδα με λιγκουίνι με γαύρο μαρινάτο και τσίλι, με μια αλμυρή θαλασσινή γεύση και λίγο πικάντικη
Εάν θέλετε να διατηρείστε το τζίντερ περισσότερο καιρό θα διαλέξετε ένα καθαρό βάζο, τοποθετήστε μέσα το τζίντζερ, γεμίστε το με νερό και αποθηκεύστε το στο ψυγείο.
Ανανεώνετε το νερό μια φορά την ημέρα. Με αυτόν τον τρόπο το τζίντζερ σας θα διατηρηθεί για τουλάχιστον δυο βδομάδες φρέσκο.